Qui sommes-nous?

Producteurs de Roses depuis 1987, le marché de la fleur s'est, des dernières années, peu à peu effondré, à cause de la concurrence hollandaise, du Kenya et de l'Equateur, entre autres. Il fallait donc se diversifier et trouver une autre activité.

Une activité de culture et de production bien évidemment ...

C'est alors que nous avons découvert la Spiruline et que ce produit nous une fortement intéressé, puis passionné.

En février 2007, nous avons arraché  de 800 m² de plans de rosiers pour créer des bassins de spiruline.

Nous avons expérimenté cette culture et avons appris à la travailler.

Face à l'engouement des consommateurs, la saison suivante, nous avons agrandi notre surface et avons atteint les 2800 m², ce qui fait de nous les premiers producteurs français, en terme de surface et de production.

Nous allons de nouveau agrandir nos surfaces en 2010 pour atteindre les 4500 m² afin de satisafaire nos clients.

Merci de votre fidélité et de votre confiance!

Comment Travaillons-nous?

Nous cultivons la Spiruline de manière artisanale dans le respect du produit et de l'environnement (aucun traitement chimique n'est utilisé).

Notre climat méditerranéen favorise le développement de la Spiruline, notamment au niveau de la température de l'eau des bassins.

Pour cultiver la Spiruline, nous utilisons l'eau du Canal de Provence, l'eau de source non traitée, provenant directement du Verdon.

La Spiruline se développé avec un pH de l'eau avoisinant 11. De ce fait, aucune autre vie ne peut s'y implantée.

Nous favorisons un séchage à basse température (en moyenne 45 ° C), Ce qui n'altère pas les qualités nutritives de la Spiruline, contrairement au séchage par atomisation industriel.

Nous contrôlons la qualité de Notre Spiruline à tous les stades de production, et effectuons des analyses très régulièrement auprès du laboratoire Eurofins.

Ainsi, nous vous proposons une Spiruline pure ...