Une Spiruline d’exception : Qualité & processus de production
Notre ferme, la Spiruline des Îles d’Or, vous garantit une spiruline pure, artisanale et de haute qualité, cultivée et récoltée en France selon des procédés respectueux de l’environnement et des normes sanitaires strictes.
🌱 Une culture responsable et maîtrisée
Utilisation d’une eau de puits filtrée (stérilisation UV & charbon actif), exempte de métaux lourds.
Milieu de culture alcalin (pH entre 10 et 11) pour empêcher le développement de micro-organismes indésirables.
Systèmes de récolte innovants, conçus et fabriqués par Patrick Artufel.
🛠️ Un processus de récolte doux et naturel
Respect total de la fragilité de la paroi cellulaire de la spiruline.
Extraction de l’eau par aspiration sous vide, un procédé plus doux qu’une presse mécanique.
Séchage à basse température (< 40 °C), en utilisant l’air ambiant des serres, préservant ainsi toutes les qualités nutritionnelles de la spiruline.
Analyses rigoureuses en laboratoire indépendant (EUROFINS – 44), avec des prélèvements quotidiens pour assurer une traçabilité parfaite.
Une traçabilité totale & transparente
Nous maîtrisons 100 % du processus de fabrication, de la culture à la commercialisation, garantissant ainsi une spiruline française d’origine contrôlée :
Mise en culture
Récolte artisanale
Séchage basse température
Transformation en comprimés
Conditionnement sans intermédiaire
⚠ Nous ne revendons jamais de spiruline achetée ailleurs : toute notre production provient exclusivement de nos propres bassins.
Un engagement fort pour l’environnement
Recyclage et gestion raisonnée de l’eau : nous utilisons des bassins de décantation et des citernes souples pour récupérer le milieu de culture.
Réutilisation des minéraux : en fin de saison, les résidus des sels minéraux sont collectés et recyclés pour des usages dans le secteur du BTP.
Production locale et durable : nous privilégions des méthodes respectueuses de l’environnement, minimisant notre impact écologique.
En choisissant la Spiruline des Îles d’Or, vous faites le choix d’une spiruline française artisanale, issue d’une production éthique, transparente et durable.
