Composition de la Spiruline

Une composition naturellement exceptionnelle

La spiruline est un super-aliment riche en nutriments essentiels qui en font un allié de choix pour la santé et le bien-être. Découvrez en détail les éléments qui composent cette micro-algue aux bienfaits prouvés.

11 Vitamines

  • Vitamine A (bêta-carotène), essentielle pour la vision et la peau.
  • Vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9) pour le métabolisme énergétique.
  • Vitamine B12, précieuse pour les végétariens.
  • Vitamine E, puissant antioxydant.
  • Vitamine K, importante pour la coagulation sanguine.

6 Oligo-éléments

  • Fer, indispensable pour la formation des globules rouges.
  • Chrome, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Zinc, renforçant le système immunitaire et la santé cellulaire.

5 Minéraux

  • Magnésium, essentiel pour le système nerveux.
  • Calcium, pour la solidité des os et des dents.
  • Phosphore, Potassium et Sodium, jouant un rôle clé dans l’équilibre hydrique du corps.

4 Pigments

  • Chlorophylle (pigment vert), favorisant l’oxygénation du sang.
  • Phycocyanine (pigment bleu), aux propriétés anti-inflammatoires et immunostimulantes.
  • Caroténoïdes (pigment jaune orangé), protecteurs contre le vieillissement cellulaire.
  • Porphyrine (pigment violet), favorisant la détoxification du foie.

Protéines et nutriments

60% de protéines de la matière sèche, contenant tous les acides aminés essentiels.

Acides gras essentiels, dont l'acide gamma-linoléique (oméga 6), pour un bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux.

Enzymes, dont la plus importante : Superoxyde Dismutase (SOD), un puissant antioxydant.

15% de glucides de la matière sèche, assurant un apport énergétique naturel.

Valeur énergétique : 349 kcal/100 g.

Note : Ces nombreux nutriments agissent en synergie pour des bienfaits supérieurs à ceux des nutriments consommés séparément.

Zoom sur la Phycocyanine

Du grec "phyco" signifiant algue et "cyanine" pour la couleur bleu-vert, la phycocyanine est un pigment naturel spécifique aux cyanobactéries et cyanophycées, dont la spiruline.

Elle possède des propriétés antioxydantes, détoxifiantes et stimulantes du système immunitaire.

Notre spiruline contient 16,7% de phycocyanine. Ce taux élevé garantit une qualité nutritionnelle exceptionnelle.

Comment tester la présence de phycocyanine ?

  • Laissez votre spiruline au soleil plusieurs jours. La chlorophylle se dégradera, révélant la phycocyanine.
  • Mélangez quelques paillettes, poudre ou un comprimé dans un verre d’eau et exposez-le à la lumière. Si la spiruline est riche en phycocyanine, elle apparaîtra.

Si rien ne se passe, votre spiruline ne contient plus de phycocyanine.

Pourquoi consommer la Spiruline ?

La spiruline est reconnue pour ses nombreux bienfaits :

  • Renforce le système immunitaire et la vitalité.
  • Améliore la récupération musculaire et la performance sportive.
  • Riche en protéines et en fer, idéale pour les végétariens et les sportifs.
  • Aide à lutter contre la fatigue et le stress oxydatif.
  • Détoxifie l’organisme et améliore la digestion.

Comment consommer la Spiruline ?

La spiruline peut être intégrée dans l’alimentation de plusieurs façons :

  • En paillettes ou en poudre, mélangée à un smoothie, un yaourt ou une salade.
  • En comprimés, pour une prise rapide et efficace.
  • En cuisine, ajoutée dans des soupes, sauces ou vinaigrettes.

En choisissant notre spiruline, vous optez pour un produit naturel, riche et de qualité, cultivé dans des conditions optimales pour préserver ses nutriments.