- 1939 : Madame CREAC'H, une pharmacienne bordelaise, découvre des galettes de Spiruline séchée 'le dihé) sur un marché de Massakong au Tchad. Elle ramène en France quelques échantillons pour les faire analyser.

- 1940 : Pierre DANGEARD, botaniste et algologiste français, identifie la Spiruline et mentionne pour la première fois son utilisation alimentaire dans le bulletin de la société linéenne de Bordeaux.

- 1959 : L'anthropologue et cinéaste Max - Yves BRANDILY travaille dans la région Kanem au Tchad. En octobre 1959, il publie dans "Sciences et avenir" un article sur ces galettes séchées : "Depuis  des lustres, une tribu primitive du Tchad exploite ma nourriture de l'an 2000". Mais faute d'observation au microscope, il s'est mépris sur l'identité cette algue, l'ayant confondue à la chlorelle.

- Dans les années 1960 :

  • - Au Tchad : Jean LEONARD, botaniste belge d'une expédition au Sahara, confie un échantillon de galette verte séchée achetée sur un marché de Fort - Lamy au Tchad à son confrère P. COMPERE. Ce dernier l'identifie comme de la Spiruline.
  • - Au Mexique : Découverte de la Spiruline dans le lac Texcoco, alors exploité par le français Hubert DURAND - CHASTEL, à la tête de la Société SOSA TEXCOCO, pour son extraction de carbonate et bicarbonate de sodium, appuyé par Geneviève CLEMENT, dirigeante de l'Institut Français du Pétrole.

- 1962 : Geneviève CLEMENT continue les recherches sur la Spiruline et demande des fonds à l'Etat pour se rendre au Tchad.

- 1967 : W.H.O. (The World Health Organisation), l'O.M.S. (l'Organisation Mondiale de la Santé) et l'UNICEF reconnaissent les propriétés de la Spiruline.

- 1969 : Ripley D. FOX entend parler de la Spiruline. Avant-gardiste sur l'idée de nourrir la planète à partir de micro algues, il en fait son premier objectif. Diplômé en zoologie au Pomona College de Californie et ayant travaillé dans le département bactériologie de l'Université de Los Angeles, il crée son propre laboratoire pour étudier la culture de la Spiruline et mettre au point des techniques simples permettant de la produire dans des pays en voie de développement et passe son doctorat en microbiologie à l'Université de Strasbourg.

- 1970 : Le premier rapport traitant de la Spiruline est écrit par le Docteur Hiroshi NAKAMURA, microbiologiste et président du Comité de développement de la Spiruline au Japon. Ce rapport, publié en 1978, dans l'ouvrage du Docteur Christopher HILLS, [fondateur de l'University of the trees et Président de la Microalgae International Union], intitulé "Food from sunlignt", relate les bienfaits de cette algue pour l'être humain. Ce livre donne également des indications de culture et propose des envois de souche. Tous les bénéfices du livre ont servi à financer des projets d'aide alimentaire aux pays défavorisés. Le Docteur HILLS ne cesse de promouvoir les connaissances et la consommation de cette algue.

- 1973 : Le Docteur Ripley D. FOX et son épouse Denise sont les premiers à cultiver de la Spiruline en Inde et développent leur projet au Sénégal, au Togo, au Pérou, au Vietnam, en Chine afin de combattre la malnutrition au niveau mondial.

- 1974 : La Société Proteus of California entame la culture expérimentale de Spiruline.

Lors de la Conférence Alimentaire Mondiale, l'O.N.U. salue la Spiruline comme étant le "meilleur aliment pour l'avenir".

- 1978 : La Compagnie japonaise Dai Nippon Ink & Chemicals cultive de la Spiruline en Thaïlande, près de Bangkok;

- Dans les années 1980 :

- Le professeur NAKAMURA est invité par les responsables d'un programme spatial russe à étudier un système de production alimentaire pour les astronautes de la NASA basés sur une station lunaire. Grâce à cette mission confiée au Professeur NAKAMURA, les recherches sur la Spiruline appartiennent au domaine public.

- L'Institut Carnégie de Washington et l'Université de Stanford en Californie ont entrepris à leur tour des recherches sur la Spiruline. Ils souhaitent savoir si, dans le futur, la Spiruline pourrait être utilisée comme nourriture.

- 1982 : La Société Earthrise construit dans le désert de Californie du Sud sa ferme de Spiruline.

- 1984 : Le Conseil Supérieur d'Hygiène Publique en France donne un avis favorable pour la consommation humaine de la Spiruline.

- 1985 : La Compagnie nord-américaine Cyanotech commence la culture de Spiruline sur Big Island à Hawaï.

- 2007 : Création de Spiruline des Iles d'Or

- 2009 : Spiruline des Iles d'Or devient la plus grande ferme de Spiruline en France